Lait de chèvre - « Le prix du lait de chèvre doit rester à son niveau de 2009 »
Mercredi, les membres des sections caprines des FDSEA de la région ont rencontré Guy Maingret, président d’Eurial et Joseph Giraud, directeur de l’Ucal, pour en savoir plus sur les intentions de la coopérative en matière de prix du lait.
Les éleveurs ne veulent pas d’une baisse du prix du lait de chèvres. Explications avec Jean-François Bernard, président de la section caprine de la FRSEA de Poitou-Charentes.
Pour quelles raisons avez-vous souhaité rencontrer les dirigeants d’Eurial ?
Jean-François Bernard : Nous constatons que le marché est engorgé. L’offre rejoint la demande mais surtout, les entreprises nous disent qu’elles ont des stocks importants. Ces huit [...]
